【アンリシャルパンティエ】フィナンシェの賞味期限はいつまで？

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（画像はイメージ）

1969年創業、神戸の洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」で長く愛されている「フィナンシェ」は、販売個数世界一を達成するほどの人気を集めるお菓子です。

オンラインでも店舗でも、賞味期限は購入してから14日以上は保証されています。

オンラインでは、焼き上げてから24時間以内に届けられる”工場直送システム”を採用。オンラインショップならではの魅力です。

公式サイトから、フィナンシェを購入することができます。フィナンシェのほか、オンライン限定のスイーツもたくさんラインアップ。商品など、詳しい情報は下記のリンクからご確認いただけます。

 

フィナンシェの賞味期限はなぜ長いの？

公式サイトの「よくあるご質問」コーナーで、フィナンシェが日持ちするのは何故か？という意味の質問を見つけたので紹介します。以下、店舗からの回答です。

弊社の代表商品である焼き菓子、フィナンシェ、マドレーヌは個包装フィルム内に脱酸素剤を入れておりません。焼き上がり後に気密性の高いフィルムで個包装すると同時に、空気の主成分である窒素と二酸化炭素をフィルム内に封入し、酸化と劣化の元となる酸素を抜く「ガス置換」という手法でロングライフ化を実現し、店舗販売では最低14日間、オンラインショップ販売では最低21日間の賞味期限を保証させていただいております。

（公式サイトより）

特殊なフィルムと酸素を入れない「ガス置換」という方法で、店頭販売では最低14日間、ネットでのお取り寄せなら最低21日間の賞味期限を保証。

つまり、賞味期限が長いからといって、添加物が多いわけではないということです。だから、安心して贈ったり、自宅用で買って楽しむことができますね。

ちょっとしたお礼なら、【焼きたて】フィナンシェ5個入 778円（税込み）、家族みんなで食べられる【焼きたて】フィナンシェ16個入 2,376円（税込み）などがあり、マドレーヌとの詰めあわせも選べます。

アーモンドの香りとバターの風味が絶妙にマッチして、贅沢なおやつタイムに。

袋を開けた瞬間にフワッと香る甘い香りに期待が高まります。しっとりとした焼き上がりで何個でも食べられるフィナンシェ。ファンが多いというのも納得です。

販売個数世界一を達成してギネス世界記録にも認定された人気のフィナンシェは、下記のリンクからオンラインショップにてお買い求めいただけます。